Fotografías de la región Tierra Caliente, Guerrero

Nuestras costumbres, tradiciones, la naturaleza y su gente, nos identifican en nuestra región calentana, creando grandes sueños y hermosos recuerdos.

Por que Tierra Caliente es cultura y tradiciones.

Muestro estas excelentes fotografías de nuestra región de Tierra Caliente,  Alfonso Negrón Delgado que ha compartido con todos estas fotografías que recientemente a tomando en los lugares del rio de Placeres del Oro, barrio de San Antonio Coyuca de Catalán.

Gracias Alfonso Negrón Delgado por ayudar a dar a conocer nuestra región calentana.

Bendición de semillas para campesinos que siembran en Coyuca de Catalán.

    Fotografía reciente del Rio de Placeres del Oro.

Oso hormiguero encontrado en el arroyo el Vizcaíno de Placeres por Don Benito Castillo y Abel Bermúdez.

Tlacuachita visita a los del Barrio de San Antonio, Coyuca de Catalán.

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Frijoles puercos - Comida típica de la región tierra caliente

Por que Tierra Caliente es cultura y tradiciones.

No podía faltar lo mas representante de nuestra región, que se usa en fiestas como bodas, quince años, etc., lo mejor de nuestra tierra caliente, que sabrosos frijoles puercos, ir a la región calentana y no probarlos es como no ir a tierra caliente.

Espero les agrade este video sobre la preparación de los frijoles puercos:

Gracias el Dr. Víctor Mora por compartir excelentes videos.

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Aporreado - Comida típica de la región tierra caliente, guerrero

Recordando y orgulleciendo la comida de nuestra región, les dejo este video que comparti el Dr. Victor Mora sobre la preparación del aporreado de nuestra región calentana, que preparan las hermosas mujeres guerrerenses.

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Dulce de Chumata - Comida típica de Tierra Caliente Guerrero

Aprovechando la temporada en nuestra región calentana de guerrero cuando hay ciruelas, una fruta muy sabrosa. Comparto con ustedes esta rica comida que se prepara con la ciruela de la región, para saborearla con baso con leche.

Les comparto esta rica comida de la región de Tierra Caliente “Chumata”:

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Carne de Cuche “Puerco” en chile verde - Comida Calentana

No cabe duda que la gastronomía mexicana es muy sabrosa y en especial la gastronomía de nuestra tierra caliente, que nos permite viajar a tiempos inolvidables, sentirnos en nuestra tierra disfrutando lo mas exquisito de nuestra región, saborear y deleitar un grandioso manjar preparado por manos de una mujer calentana.

Comparto con ustedes esta excelente receta, que nos brinda el Dr.íctor Mora, con raíces de Paso de Arena, gracias por dar a conocer nuestras tradiciones de Tierra Caliente, muy sabrosa la comida de Tierra Caliente, espero les guste.

Espero compartan sus recetas, saludos.

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