Carne de Cuche “Puerco” en chile verde - Comida Calentana

No cabe duda que la gastronomía mexicana es muy sabrosa y en especial la gastronomía de nuestra tierra caliente, que nos permite viajar a tiempos inolvidables, sentirnos en nuestra tierra disfrutando lo mas exquisito de nuestra región, saborear y deleitar un grandioso manjar preparado por manos de una mujer calentana.

Comparto con ustedes esta excelente receta, que nos brinda el Dr.íctor Mora, con raíces de Paso de Arena, gracias por dar a conocer nuestras tradiciones de Tierra Caliente, muy sabrosa la comida de Tierra Caliente, espero les guste.

Espero compartan sus recetas, saludos.

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