Así se vivió el festejo en la feria del día de San Juan en Huetamo, Michoacan

Como cada año cientos de familias vestidos de rojo, se congregaron en La Alameda para celebrar el Día de San Juan Bautista y el 470 aniversario de la fundación de la ciudad de Huetamo.

Esta conmemoración estuvo presidida por Dalia Santana Pineda, subdirectora de Enfermería de la Secretaría de Salud de Michoacán en representación del Gobernador del Estado, Alfredo Ramírez Bedolla y el alcalde Pablo Varona Estrada, además de invitados especiales como el Senador Antonio García y su esposa.

Todos los asistentes disfrutaron de atole de pinole o ciruela, así como tamales, además de aguas de frutas.

Fuente: Periódico Siglo Veinte Medio de Comunicación de Huetamo y Tierra Caliente

GÜINGURE: LA CIRUELA DE LA REGIÓN DE TIERRA CALIENTE

Es mes de Mayo, donde la temperatura de la región tenga que subir más de 40 grados y sin una sola gota de lluvia los ciruelos de la tierra caliente, nos ofrecen esta deliciosa fruta.
Dulcísimo, como el amor más puro...
Rojo, como un vivo corazón...y
Pequeño, como los más grandes momentos de felicidad..

Fuente: Isaías SN

Frutas - Olores, sabores y colores de Tierra Caliente

La región de Tierra Caliente se caracteriza por su variedad de frutas que se dan en diferentes épocas del año, aprovechadas por la gente, para realizar diversas actividades gastronómicas y para deleite del paladar.
 Como son:

Nanches de cerro
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Ilamas
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Arrayanes
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Coyules o Agrios, con chile y limón
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Mangos verdes
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Mangos maduros
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Conserva de mangos
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Coyoles
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Coyoles en miel
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Chucumpunes con cirueles verdes y chile
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Chucumpunes
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Bonetes o Carambolos
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Granada con chile
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Ciruela
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Poroche o ciruela morada
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Ciruela amarilla
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Pinzanes o Guamuchiles
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Pinzanes asados
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Tamarindos
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Melones
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Camotes
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Calabaza Tamalayota
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Parotas al comal
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Almendras
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IlamaFuente: https://www.facebook.com/SoyDeTierraCaliente

Bonetes 
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Pitayas
Fuente: Revista "El huache"

GuanabanaFuente: https://www.facebook.com/SoyDeTierraCaliente

ZapotesFuente: https://www.facebook.com/SoyDeTierraCaliente

TimbirichesFuente: https://www.facebook.com/SoyDeTierraCaliente

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Falta muchas frutas típicas de nuestra región terracalentana de las cuales, con su ayuda al sugerirlas, se publicaran mas adelante.

Janiel Reynoso Landin.

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• Regionalismos en Tierra Caliente
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• Flores de San Nicolas perfuman Tierra Caliente
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• Olores, sabores y colores de Tierra Caliente - Gastronomia

Dulce de Chumata - Comida típica de Tierra Caliente Guerrero

Aprovechando la temporada en nuestra región calentana de guerrero cuando hay ciruelas, una fruta muy sabrosa. Comparto con ustedes esta rica comida que se prepara con la ciruela de la región, para saborearla con baso con leche.

Les comparto esta rica comida de la región de Tierra Caliente “Chumata”:

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