martes, 11 de junio de 2013

Preparación del Pollo en nata

Doña Cristina en Paso de Arena, Gro nos muestra como hacer un rico pollo en nata (crema) de la Tierra Caliente en el estado de Guerrero.




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jueves, 30 de mayo de 2013

Festival del Orgullo Calentano en Texas

Recordar es vivir y que mejor convivir con gente de nuestra región calentana, no cabe duda que el que busca encuentra, encuentra su gente, sus raíces, etc.

El domingo 9 de Junio de 2013, se llevara a cabo el Festival del Orgullo Calentano en Texas, EUA., donde participaran diferentes ballets folclóricos, caballos bailadores, artesanos elaborando sombreros y mas. !No te lo pierdas¡

Fuente: http://www.facebook.com/tlapehualalucido
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La tamborita calentana

Foto: Roberto Ventura

La tamborita calentana es un instrumento de percusión que viene a darle una mayor presencia e identidad a la música tradicional de Tierra Caliente. Por más de dos siglos las manos de maestros ebanistas se han encargado de construir este tamborcito calentano, elaborado con raíz de madera de parota para hacer bases, aros de cuajilote o cuauhlote, dos parches de cuero de chivo o venado, requintadores de cuero, dos bolillos de madera (uno normal con una pequeña cabeza y el otro un poco más grueso que lleva en uno de sus extremos una bolsita de cuero rellena de lana de borrego) todo sostenido por un cinto de mecate o cuero de vaca, colgado al cuello o buche de su ejecutante.

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